Ingénieure de formation, passée par la direction de grands projets immobiliers parisiens, Justine Culioli a fondé MA pour imaginer des lieux de vie qui réconcilient architecture, nature et bien-être.
Si elle est délicieuse au naturel, on peut découvrir l’huître autrement. A l’apéro, en entrée ou même en plat principal, on vous propose différentes variations autour de l’huître.
Chez Virginie, Maitre Fromagère Affineuse, de père en fille depuis 1946, nous livre ses petits trucs pour des dégustations hautes en saveur. Virginie affine ses fromages elle-même dans ses propres caves du XVIIIème arrondissement parisien. Elle nous…