Le Mag

Le printemps approche à grands pas, et avec lui vient l’envie irrésistible de sortir et de redonner vie à notre jardin. C’est le moment idéal pour le préparer afin de le faire renaître. 

Dans le contexte actuel de prise de conscience environnementale et d’inflation du coût de l’énergie, la maison passive apparaît comme une solution de plus en plus souhaitable. Ces habitations novatrices allient élégance architecturale, confort moderne et…

Si elle est délicieuse au naturel, on peut découvrir l’huître autrement. A l’apéro, en entrée ou même en plat principal, on vous propose différentes variations autour de l’huître.

Chez Virginie, Maitre Fromagère Affineuse, de père en fille depuis 1946, nous livre ses petits trucs pour des dégustations hautes en saveur. Virginie affine ses fromages elle-même dans ses propres caves du XVIIIème arrondissement parisien. Elle nous…

Isabelle Larochette est l’invitée de la semaine

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